turidvesterheim

Rabarbra fra hagen, blå og gule plommer fra fryseren, litt rosiner, potetmel, vann og sukker.  Det ble til en

lekker fruktgrøt, som ble servert med vaniljesaus...

Her går restene unna i solskinnet dagen derpå...

Den ble ekstremt vellykket denne gangen;  rådyrstekene. Alle fikk ønskene sine oppfylt på grunn av at vi hadde to: En "medium" og en "well done".

Hadde vi visst om det fantastiske været som kom i går, ja da hadde det heller blitt grilling ute. Fire hete timer på kjøkkenet...., men maten ble kjempegod. Selvfisket og selvskutt av min gode mann. Jeg står for pyntingen av bord og kutting av diverse godsaker, mens han står for stekingen. Forretten var hjemmerøkt ørret med eggerøre, urter fra hagen og avocado og annet grønt. Og alt forsvant - så det må ha smakt godt.

Beklager at jeg ikke har vært aktiv  den siste tiden, men takk til dere som følger med på den enkle bloggen min likevel... Jeg kommer sterkt tilbake når jeg har noe på hjertet!

Nå for tiden er livet preget av lesning av hus-salgsannonserer og innkjøp av sommerblomster - må jo ha det vakkert som vanlig selv om vi vurderer å selge drømmehuset og drømmeplassen vår.

I dag morges eksploderer våren! Bilde kommer,,,

Jammen får vi mange gode tips og ideer til mat og annet via de sosiale mediene! Enten en skal ha barnedåp eller andre selskapeligheter, synes jeg denne var helt herlig. Det skal nok prøves!

Det er ikke lett å sette seg inn i deres situasjon der de sitter og hører massedrapsmannens uhyrlige forklaringer i Oslo Tingrett. Jeg kjenner at hvis det gjaldt mitt barn, så tror jeg ikke jeg hadde vært i stand til å sitte der uten å reagere annerledes enn de gjør: Stille gråt og rolig oppførsel... Det er beundringsverdig, og jeg ser at det er det riktige. De viser en utrolig styrke!

Når jeg sitter i min lune stue og føler meg kvalm og utmattet av å høre/lese hans groteske forklaringer om hvorfor og hvordan han drepte det kjæreste de hadde - og synspunkter som er hinsides all fornuft - hvordan må de da føle seg?

Har lenge hatt lyst til å lage noe annet enn

 lapper på steketakken min. I går fikk jeg smake noen nydelige potetkaker hos min svigermor. De var laget av potetmos - smakte fantastisk og skulle være svært lettvinte å lage. Etter å ha handlet inn potetmosen, satte jeg i gang i dag. Men noe gikk galt, tror jeg brukte for lite mel da jeg formet "snålingene"... For snåle ble de, men smakte nydelig. Øvelse gjør mester, sier min mann! Skal nok prøve igjen - med mer mel på bordet og en litt annen teknikk...

Det er på vakre dager som dette en tviler. Tenk å få stå opp til et slikt fantastisk skue - det er ingen selvfølge. Men jeg håper å finne andre vakre steder på min leting...

Et hjem uten vakker utsikt er helt utenkelig. Sælebot!